Quiche [kiš] - francouzský slaný koláč. Recepty » Koláče. 9.4.2012. Potřebujeme: Těsto: 200 g hladké mouky, 100 g másla (Palmarín), 1 žloutek, voda, sůl. Náplň: 2 rajčata (cca 200g), 150 g uzeného sýra, 1 konzerva žampionů, 100 ml sladké smetany, 50 ml mléka, 2 vajíčka, 100 g sýra na strouhání (eidam), cibule
Dostupný. 399 Kč. 279 Kč. Francouzský ideál mezi koláči. Slaný koláč - lotrinská quiche je skvělý recept, který stačí doplnit jednoduchým zeleninovým salátem. Vychutnáte si ho horký, ale i za studena.Pečte asi 30–35 minut, dokud okraje těsta i cibule nezačnou zlátnout. Koláč je skvělý teplý i studený. Podle našich receptů můžete zkusit také cibulové koláčky se slaným tvarohem nebo pórkovo-cibulový quiche! Těsto položte i se spodním archem papíru na plech a jeho povrch jemně posypte nastrouhaným sýrem (lepší .